Stage - Assistant Achats H/F

Région : Ile de France, Châtillon (92320)
Mise en ligne : 20/07/2018

Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l'offre

Nous ouvrons une opportunité de stage, à compter de septembre 2018 ou janvier 2019, au sein de notre équipe Achats (rattachée au département Achats & Logistique) pour une période de 6 mois.

Rattaché à la Direction Achats de Compass Group France, vous aurez pour missions :

- La prise ne charge de façon opérationnelle d’une famille d'achat

-  L’accompagnement des acheteurs, pour faciliter la réalisation des différentes étapes qui encadrent le processus achats

 

Missions

Les ingrédients de ce stage?

 

Préparation des processus achats

-          Identifier les besoins internes

-          Rédiger les cahiers des charges

-          Réaliser ponctuellement des études de marché sur certaines familles de produits.

-          Mettre en place et actualiser des bases de données fournisseurs ou produits

 

Lancement des appels d’offres

-             Rédaction de l’appel d’offres

-             Coordonner la mise en place des tests produits

-             Evaluer la performance des fournisseurs

-             Assister l’acheteur dans les négociations

 

Gestion administrative

-          Assurer la production de tableaux de bord

-          Rédiger et assurer le suivi des contrats cadre

Profil recherché et Formation

En Master 2 Achats ou Ecole d'ingénieurs, vous recherchez un stage pour parfaire votre parcours.

Vous avez déjà une première expérience en entreprise dans l'un de ces domaines, idéalement dans le secteur du Food!

Les qualités attendues?

Une bonne capacité d'analyse et une bonne maitrise des outils informatiques

De la ténacité, de la rigueur et une bonne capacité d'investissement

De la bonne humeur et du dynamisme

 

Rejoignez-nous

Cette opportunité vous ressemble? Postulez!

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap