Compass Group, leader mondial en Restauration, présent dans plus de 90 pays, réalise en France un chiffre d'affaires de plus d'1,2 milliard d'euro grâce à ses 15 000 collaborateurs, au service de plus de 3000 clients, à travers ses marques Mediance, Eurest, Medirest et Scolarest.
Notre Direction Opérationnelle MEDIANCE, marque de COMPASS GROUP France, spécialiste de la restauration commerciale en milieu hospitalier est à la recherche d’un(e) :
Stagiaire marketing stratégique et opérationnel
Rattaché(e) au Responsable marketing et qualité, vous aurez pour missions :
- L’analyse des ventes / reportings :
- Construction et alimentation de tableaux de bord
- Aide à l’élaboration de la gamme de produits
- La contribution à la création d’outils de communication pour le développement des ventes :
- Participation à l’élaboration d’une charte graphique
- Création et mise à jour de Books Opérationnels pour les ventes additionnelles
- Création de documents standardisés pour communiquer auprès des sites
- Création d’affichages, flyers et outils de communication et d’aide à la vente
- Mise à jour des informations sur Intranet
- Mise à jour du site internet
- Le suivi opérationnel sur sites :
- Interventions d’optimisation sur sites (merchandising, signalétique, gamme de produits etc.)
- Aide à l’ouverture ou réouverture de sites
- La veille concurrentielle et benchmark :
- Recherche & analyse de nouveaux concepts de restauration
- Recherche de nouvelles recettes ou nouveaux produits tendances
- Gestion du Système d’encaissement :
- Extraction de ventes
- Animation et Suivi des challenges des ventes
- Incrémentation de nouveaux articles
- Optimisation des écrans caisses
- Missions ponctuelles pour le Directeur des ventes
