Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.
Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.
Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :
• En entreprises et administrations avec la marque Eurest
• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance
Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ?
N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !
Au sein de l'établissement pénitentiaire accueillant une population de mineurs situé à Marseille, vous êtes en charge de la production d'environ 100 couverts/jours.
Poste à pourvoir rapidement, en CDI, à temps complet (1 week end sur 3 travaillé)
Localisation : Marseille
- Réception, stockage et sortie des marchandises,
- Déconditionnement,
- Préparations froides,
- Préparation chaudes
- entretien et nettoyage des locaux, des équipements et matériels.
CAP/BEP exigé à minima.
Expérience confirmée dans le métier ; maîtrise des techniques de production et de gestion des coûts alimentaires.
Vos connaissances des règles d'hygiènes HACCP sont maitrisées.
Bon professionne/lel, vous êtes sérieux/se, organisé/e, rigoureux/se et ponctuel/le, vous appréciez le travail en équipe.
Vous avez des aptitudes relationnelles et pédagogiques pour faire travailler une équipe.
Rejoignez nous!
Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap
